ベランダでバラのコンシェルジュを目指して

 
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この1年の幸せを感じて♪

今日もメアリーのベランダにお越しくださって
ありがとうございます♪ ヽ(〃v〃)ノ キャッキャッ♪

今日はお花の話はちょっとお休み♪

今日は義父・義母をお招きしての
クリスマスホームパーティでした。

最近、家族5人がそろうのも難しく
7人勢ぞろいするのは本当に久しぶり!

クリスマス1

朝から、目障りな物は「開かずの間」に押し込んで
日頃、食洗器でテケトーに洗っている
フォークや、ナイフを、1本づつ布巾で磨いて~
お皿はあたためて~、コップはぁ~

あぁぁ! レタスとブロッコリー
畑に取りに行くのわすれたぁ~

ε=ε=ε= ヘ( `Д´)ノ

いつもながら、てんやわんやでしたが
本当にみんな揃ってこの日を迎えられてよかった。

去年の今頃は、抗癌治療の入院で
別人のように痩せていた義父。
歩くことも、話すことも難しい様子だったのに
電車に乗って遊びに来ていただけるまでに快復!

「元気になって良かったねぇ!」

今日、何回この言葉が
テーブルの上を飛びかったことでしょうヽ(*´∀`)ノ

クリスマス2

ローストチキンも
いつになく上手にできました\(^o^)/

いつもは、チキンの中にバターライスや
ケチャップライスを詰めていたんですが、
今回は

にんじん、たまねぎ、セロリ、キャベツ、
栗の甘露煮を角切りにしたものに♪

これ、あっさりしてて、
栗がチキンにとってもあってて大成功\(^o^)/
リピートレシピ決定です!

お鍋はどうだったかって? ( ̄▽ ̄;)

それが… お鍋のおすすめレシピでは
「1キロ程度の丸鶏」と書いてあったのに
私が買ってきた丸鶏は2キロ超((笑)

結局、オーブンレンジで焼きましたとさ!

クリスマス3

もう一つ、王様のサーロインローストビーフのご報告♪

厚切りにして、ちょこっとフライパンで焼いて
ホットローストビーフにするのがおすすめ!
と書いてあったので、チャレンジ♪

でも、焼きすぎるのが怖くて、
本当にちょこっとしか温めなかったんで
なんかイメージと違ったなぁ~( ̄▽ ̄;)

というか、切り方厚すぎた?! 
もう少し解凍時間必要だった?!

プレゼントでもらった「金粉」かけるのも
忘れちゃったし…ORZ

来年、リベンジだなぁ(爆)

クリスマス3

でも、ボリュームは最高\(^o^)/

600~700gを注文して、
たっぷり7人で堪能した残りを
夕方、薄切りにしてオープンサンドに♪

(添付のタレ、1袋残しておくんだったぁ~!)


それにしても、全部完食してくれて
みんなの元気な笑顔と胃袋に
本当に嬉しい一日でした~ヽ(*´∀`)ノ


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コメントコメント


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おめでとうございます!

メアリーさん、こんばんは。
まぁ!まぁ!まぁ!
なーんと素敵なメリークリスマスだった事!!
お元気になられたお義父様達も、ご一緒に
勢揃いのお祝いをなさったんですね!

家族に病気の者がいると、いつでもどこでも
心にかかって、心の底から楽しめないものですが。
今回は抗がん剤治療が功を奏して
皆さまお元気にお揃いでパーティが催された
のですね。本当に良かったですね。

腕をふるってご準備されたご馳走の数々!
お義父様は、どんなにかお喜びだった事でしょうか?お忙しいスケジュールをやり繰りして
参加してくれたお子様達に、元気を貰って
もっともっと、お元気になられる事でしょう。

メアリーさん家のメリクリパーティを
寒いベランダから覗いているバラ様達も
来春のバラパーティでは、お義父様のご快癒を
祝して見事な花を咲かせることでしょうね!

minmin | URL | 2017/12/27 (Wed) 22:49 [編集]


v-254 minmin様 ようこそ♪

タイムリーにコメント読ませていただいてたのですが
すっかりお返事遅くなってすみません( ̄▽ ̄;)

一時はどうなることかと思っていましたが
見違えるようにお元気になられて
本当に嬉しいかぎりです♪

コメントありがとうございます!

メアリー | URL | 2018/01/01 (Mon) 15:27 [編集]


 
 

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